Q. 닭가슴살이랑 야채만 먹는 식단, 한의원에서는 어떻게 보시나요? 제대로 하는 방법이 궁금해요.
백록담한의원
최연승 대표원장
닭가슴살만 고집하시기보다 본인 소화 상태를 먼저 살피셔야 해요. 기운 없을 때 단백질만 억지로 밀어 넣으면 오히려 몸이 더 무거워지기 마련입니다. 한의학에서는 사람마다 다른 체질과 소화력에 맞춰 식단을 조율하는 게 우선이에요. 무작정 굶거나 한 가지만 드시지 마시고, 진료실에서 같이 본인 몸이 받아주는 방법을 찾아봐요.
📝 상세 답변
사실 저도 예전에 의욕만 앞서서 닭가슴살이랑 고구마만 먹어본 적이 있어요. 그런데 어느 순간 소화가 안 되고 아침에 일어나기가 너무 힘들더라고요. 소위 말하는 '식단 삽질'을 좀 해봤죠.
한의학적으로 이런 극단적인 식단은 비허(脾虛), 그러니까 비장 기능이 약해지는 쪽으로 흘러가요. 비장 기능이 떨어지면 영양분 흡수가 잘 안 되니까 오히려 대사가 느려지고 기운이 빠집니다.
건강하게 빼려면 단계를 밟아야 해요.
소화력 먼저 봅니다. 지금 내 위장이 단백질을 제대로 분해하는지부터 확인해야 해요. 소화가 안 되면 담음(痰飮), 즉 노폐물이 쌓여서 몸이 더 붓거든요.
단백질도 골라 먹어야죠. 닭가슴살이 안 맞는 체질이라면 생선이나 두부처럼 부드러운 단백질로 바꿔서 비장 부담을 덜어줍니다.
따뜻한 음식을 곁들이세요. 차가운 샐러드만 먹기보다 살짝 데치거나 볶은 채소를 같이 드시면 복부 온도가 유지돼요. 체온이 낮으면 혈액순환이 정체되면서 어혈(瘀血)이 잘 생깁니다.
식단은 천천히 넓혀갑니다. 한 가지 음식에 매달리지 말고, 내 몸이 잘 받는 음식을 하나씩 더해가면서 오래 갈 패턴을 만드세요.
정답은 '남들이 하는 방법'이 아니라 '내 몸이 편안해하는 방법'에 있어요. 내원하시면 지금 기력 상태부터 살펴보고, 무리 없는 식단을 함께 짜드릴게요.