私も以前、数字を合わせることに執着していた時期がありました。鶏胸肉を何グラム、プチトマトを何粒まで……と計算して生活していましたが、それではすぐにふらつきが出たり、疲れ果てたりしてしまいます。結局、それは効率の悪い方法だったと気づくまでに時間がかかりました。 カロリー計算は、自分の食習慣を客観的に把握できるというメリットはあります。しかし、体内の複雑なメカニズムを無視してしまうのが問題です。同じ1,500kcalを摂取しても、エネルギーをどんどん消費できる人がいれば、体に蓄積させてしまう人もいるからです。 韓医学ではこのような状態を「脾虚（ひきょ）」と呼びます。脾（消化器系）の機能が弱まり、消化吸収や運搬能力が低下すると、少なめに食べていても体がむくんだり、重く感じたりします。この場合は、無理に飢えるよりも、脾の機能を助ける処方を受けるのが正解です。 また、「痰飮（たんいん）」や「瘀血（おけつ）」の問題も見逃せません。老廃物が凝集した痰飮や、停滞した血液である瘀血が巡りを妨げていると、いくらカロリーを制限しても代謝が低下し、すぐに停滞期が訪れてしまいます。 正解は人それぞれです。徹底した食事管理が体質に合う方もいれば、まずは代謝機能から引き上げるべき方もいらっしゃいます。ご自身の体が今、本当に「燃焼させる準備」ができているか、まずはそこから確認してみましょう。