Q. 초콜릿 다이어트처럼 특정 음식만 먹는 방식, 한의학적으로는 어떻게 건강하게 풀어가면 좋을까요?

우리 몸만큼 정직한 게 또 없거든요. 초콜릿만 고집하다간 영양 균형이 깨질 뿐 아니라 '담음(痰飮)'이라는 노폐물이 몸 구석구석 쌓이기 마련이죠. 진료실에서 "원장님, 이것만 먹으면 살 빠질까요?" 묻는 분들을 뵈면 저도 뜨끔해요. 저 역시 예전에 유행하던 방법들을 무작정 따라 하며 고생 꽤나 했던 '삽질'의 기억이 있어서 그 마음을 누구보다 잘 이해하거든요.

시행착오를 줄이려면 한의학의 3단계 접근법이 큰 도움이 됩니다. 우선 기체(氣滯)를 해소하고 마음을 다스려야 해요. 스트레스로 기운이 꽉 막힌 '기체' 상태라면 자극적인 단맛에 집착하게 되거든요. 막힌 기운을 소통시켜 가짜 허기부터 달래는 게 급선무입니다.

그다음은 비허(脾虛)를 보완해 대사력을 키울 차례예요. 소화기가 약해진 비허 상태에선 에너지를 제대로 쓰지 못하고 지방으로 쌓아두기 바쁘니까요. 비장 기능을 튼튼하게 살려 기초대사량을 높여주는 과정이 꼭 필요하죠.

마지막으로 어혈(瘀血)과 독소를 밖으로 빼내 줍니다. 몸속 순환을 방해하는 찌꺼기인 어혈을 걷어내면 몸이 한결 맑아지거든요. 이 단계에 이르면 억지로 참지 않아도 입맛이 자연스럽게 변하는 걸 경험하시게 될 거예요.

무엇을 먹느냐보다 '내 몸이 그것을 받아낼 준비가 됐는가'를 살피는 게 핵심입니다. 무리하게 몸을 혹사하기보다 장부의 균형을 먼저 맞추는 것부터 저와 함께 시작해 봐요.