저도 한때 유행하는 건 다 해보겠다고 기름진 음식을 무턱대고 먹었다가 속이 울렁거려 고생깨나 했었죠. 들기름은 한의학에서 성질이 따뜻하고 독이 없다고 보지만, 지방이 워낙 많아 이를 '잘 태우는 능력'이 관건이에요. 효율적인 들기름 다이어트를 돕는 4가지 핵심을 짚어 드릴게요.

먼저 본인이 비허(脾虛) 상태인지 살펴야 합니다. 평소 소화가 안 되거나 변이 무른 편이라면 비장 기능이 약해졌을 확률이 높거든요. 이런 상황에서 무리하게 기름을 마시기보다는 나물에 살짝 무쳐 먹으며 소화력이 버텨주는지부터 확인해 보세요.

담음(痰飮)이 생기지 않도록 양 조절에도 신경 써야죠. 제아무리 좋은 기름이라도 소화를 못 시키면 몸속에 끈적하게 남는 노폐물이 됩니다. 처음엔 티스푼 한 알 정도면 충분해요. 몸이 무겁진 않은지 피부 트러블이 올라오진 않는지 살피며 서서히 늘려야 헛고생을 피합니다.

어혈(瘀血)을 막으려면 신선도가 생명입니다. 들기름은 공기에 닿으면 금방 산패되곤 하죠. 상한 기름은 혈액을 탁하게 만드는 어혈의 주범이 되기 십상입니다. 반드시 저온 압착한 생들기름을 고르시고, 뚜껑을 열었다면 최대한 빨리 비우세요. 그래야 혈액 순환을 돕는 본래 효능을 제대로 누립니다.

따뜻한 차를 곁들이면 훨씬 수월해요. 기름을 드신 뒤 생강차나 미온수 한 잔을 마셔보는 건 어떨까요? 한의학에선 따뜻한 기운이 지방의 운화(運化)를 돕는다고 보기에 속이 한결 편안해질 거예요.

다이어트는 유행을 쫓는 게 아니라 '내 몸의 기운'을 읽는 과정이라 믿습니다. 내 체질이 기름진 음식을 감당할 수 있는지 궁금하다면, 가까운 한의원에서 대사 상태를 꼭 한번 체크해 보시길 바라요.