Q. 맨날 맛없는 닭가슴살만 먹다가 지쳐서 포기하게 돼요. 한의원에서는 다이어트를 어떤 단계로 접근하는 게 좋다고 보시나요?

매번 닭가슴살만 장바구니에 담다 보면 금세 지치기 마련입니다. 저 역시 다이어트 중 맛없는 음식을 억지로 먹는 것이 가장 힘들었기에 그 고충을 잘 알고 있습니다. 하지만 단백질만 무턱대고 섭취한다고 해서 살이 저절로 빠지지는 않습니다. 한의학적 관점에서 '살이 찌는 근본 원인'을 해결하는 4단계 처방을 소개해 드리겠습니다.

1. 노폐물 비워내기

순환이 막히면 몸속에 담음(痰飮, 비정상적인 노폐물)이나 어혈(瘀血, 정체되어 흐르지 못하는 피)이 뭉치게 됩니다. 이러한 독소가 쌓여 있으면 적게 먹어도 몸이 붓고 무거워질 수밖에 없습니다. 따라서 독소를 시원하게 배출해 몸을 깨끗하게 비우는 작업이 우선입니다.

2. 소화기 보완하기

비장 기능이 약해진 비허(脾虛) 상태라면 음식을 에너지로 전환하지 못하고 자꾸 지방으로 쌓아두려 합니다. 소화 기능을 튼튼하게 보완하여 섭취한 영양분을 효율적으로 태울 수 있는 몸을 만들어야 합니다.

3. 신진대사 끌어올리기

이제 에너지를 본격적으로 소모할 차례입니다. 체질별 약재를 활용해 대사를 활성화하면 운동 효율이 높아질 뿐만 아니라, 일상생활 중에도 에너지 소모량이 자연스럽게 늘어나도록 몸 상태를 세팅합니다.

4. 체질별 식단 안착

닭가슴살이 모든 사람에게 정답은 아닙니다. 체질에 따라 돼지고기나 해산물이 훨씬 잘 맞는 분들도 계십니다. 나에게 딱 맞는 음식을 찾아 요요 걱정 없는 식습관을 완전히 익히는 것이 마무리 단계입니다.

저 또한 수많은 시행착오를 겪어보았기에 그 간절함을 누구보다 잘 이해합니다. 우리 환자분들은 부디 덜 고생하시면서 건강하게 체중을 감량하셨으면 좋겠습니다. 무엇보다 현재 내 몸 상태가 어떤지 정확히 파악하는 것이 변화의 시작입니다.