Q. 닭가슴살만 먹는 다이어트가 너무 힘들어서 포기하고 싶어요. 한의원에서는 식단을 어떤 단계로 시작해야 한다고 보시나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
닭가슴살만 고집하다간 기운이 꺾여 금세 지치기 마련입니다. 한의학에선 이런 상태를 비허(脾虛, 소화 기능 저하)라 보는데, 이때는 식사량을 조금만 늘려도 금방 살이 붙는 체질로 변하기 쉬워요. 제가 제안하는 방식은 무작정 굶거나 한 음식만 고집하는 게 아닙니다. 우선 몸의 순환을 돕고 영양을 단계별로 채워나가야 해요. 사실 저도 예전에 닭가슴살만 먹다가 머리가 어질어질해서 꽤나 고생했었거든요.
📝 상세 답변
다이어트라고 하면 보통 '닭가슴살과 고구마'를 먼저 떠올리시곤 합니다. 하지만 준비되지 않은 몸에 무턱대고 단백질만 섭취하는 것은 오히려 건강을 해칠 수 있습니다. 한의학적 원리를 통해 건강하게 체중을 감량하는 4단계 비법을 알려드리겠습니다.
먼저 몸속에 쌓인 노폐물인 담음(痰飮)과 어혈(瘀血)부터 걷어내야 합니다. 몸이 붓고 무거운 상태에서 단백질 위주의 식단만 고집하면 소화가 잘 안 되고 몸이 더 무겁게 느껴질 수 있습니다. 따라서 순환을 방해하는 찌꺼기를 먼저 청소하는 것이 다이어트의 최우선 과제입니다.
다음으로는 소화기 계통인 비장의 기운이 부족한 비허(脾虛) 증상을 개선해야 합니다. 비장 기능이 약하면 영양분을 에너지로 전환하지 못하고 체지방으로 축적하기 쉽습니다. 기초대사량을 높이기 위해서는 비장 기능을 끌어올리는 밑작업이 필수적이며, 충분한 기력이 뒷받침되어야 다이어트도 성공할 수 있습니다.
본격적인 식단을 구성할 때는 '조화'가 중요합니다. 닭가슴살은 성질이 평이하지만, 이것만 지속적으로 섭취하면 위장에 무리가 갈 수 있습니다. 따뜻한 성질의 채소나 소화가 잘 되는 곡류를 곁들여 비위(脾胃)를 편안하게 다스려야 합니다. 속이 편안해야 다이어트를 중도에 포기하지 않고 오래 지속할 수 있습니다.
마지막은 체질에 맞춘 유지 단계입니다. 한약의 도움을 받아 식욕을 자연스럽게 조절하며, 본인에게 맞는 적정 식사량을 몸에 익히는 과정입니다. 무작정 굶는 것이 아니라, 내 몸이 에너지를 효율적으로 사용할 수 있도록 만드는 것이 핵심입니다.
유행하는 식단을 무작정 따라 하기보다 현재 내 몸의 상태를 정확히 살피는 것이 가장 중요합니다. 혼자 고민하며 힘들어하시기보다, 내원하셔서 현재의 기력 상태부터 꼼꼼히 체크해 보시길 권해드립니다.
