Q. 닭가슴살과 야채 위주로 식단을 하는데도 살이 안 빠져요. 한의원에서는 어떤 순서로 식단을 지도하시나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
살 뺀다고 닭가슴살이랑 야채만 고집하는 분들이 참 많아요. 사실 저도 예전에 그렇게 하다가 기운만 쭉 빠져서 포기한 적이 있는데, 그때 생각하면 참 남 일 같지가 않네요. 한의학은 단순히 칼로리 숫자를 줄이기보다 내 몸이 음식을 제대로 태울 준비가 됐는지부터 살핍니다. 소화 기능이 약해진 비허(脾虛) 상태라면 아무리 좋은 걸 먹어도 몸 안에 노폐물만 쌓이기 마련이죠. 무작정 굶기보다 내 몸의 대사 스위치를 먼저 켜는 게 건강한 다이어트의 시작입니다.
📝 상세 답변
식단 관리로 고생 많으셨죠? 저 또한 과거에 닭가슴살 위주의 식단을 고집하다 어지럼증을 느끼고, 결국 폭식으로 이어졌던 경험이 있어 그 마음을 충분히 이해합니다. 무조건 적게 먹는 것만이 정답은 아닙니다. 백록담에서는 다음과 같은 단계로 몸을 다시 세팅해 드립니다.
- 1. 비허(脾虛) 상태 개선: 비장 기능이 약해지면 음식을 에너지로 전환하지 못하고 체지방으로 축적하기 쉽습니다. 차가운 샐러드보다 따뜻하게 익힌 채소를 권해드리는 이유도 속이 따뜻해야 대사가 원활해지기 때문입니다.
- 2. 담음(痰飮) 제거: 몸속에 쌓인 끈적한 노폐물인 담음이 혈관과 림프를 막고 있으면, 운동을 해도 체지방이 잘 타지 않습니다. 이 찌꺼기들을 먼저 시원하게 내보내는 과정이 반드시 필요합니다.
- 3. 어혈(瘀血) 해소: 스트레스가 많은 직장인분들은 혈액순환이 정체된 경우가 많습니다. 순환이 막히면 특정 부위의 살이 유독 안 빠질 수 있는데, 한약이 이 흐름을 원활하게 뚫어주는 역할을 합니다.
- 4. 개인별 맞춤 처방: 체질이 모두 다르기에 남들에게 좋은 식단이 나에게는 맞지 않을 수 있습니다. 현재 몸의 기운 중 부족하고 남는 부분을 파악하여, 식욕은 자연스럽게 조절하고 대사는 끌어올리는 최적의 약재를 조합해 드립니다.
- 5. 지속 가능한 습관 형성: 평생 닭가슴살만 먹을 수는 없습니다. 회식이나 외식을 즐기면서도 체중을 유지할 수 있도록, 환자분의 생활 패턴에 맞춘 현실적이고 구체적인 가이드를 함께 고민하겠습니다.
