Q. 다이어트할 때 닭가슴살만 먹어야 할까요? 한의원에서는 식단을 어떻게 잡는지 궁금해요.

다이어트 결심과 동시에 닭가슴살부터 잔뜩 주문하고 보시죠? 저 역시 예전에 식단 관리한답시고 퍽퍽한 고기만 욱여넣다 소화불량으로 어질어질했던 기억이 생생해요. 한의학에선 무작정 단백질만 채우는 걸 정답이라 보지 않습니다. 우리 몸이 받아들일 준비가 돼야 살도 건강하게 빠지는 법이니까요. 백록담한의원이 권장하는 단계별 관리법을 들려드릴게요.

가장 먼저 살필 부분은 비허(脾虛) 개선입니다. 소화기인 비장 기능이 약해지면 좋은 걸 먹어도 에너지로 쓰이지 못하고 살로만 가기 마련이죠. 비위 기운을 북돋아 소화 효율부터 높여야 해요. 그다음은 몸속 노폐물인 담음(痰飮)을 제거할 차례예요. 담음이 순환을 막으면 부종이 생기고 대사가 뚝 떨어지거든요. 이 찌꺼기를 먼저 비워내야 감량 속도에 탄력이 붙습니다.

스트레스로 기운이 막힌 기체(氣滯) 해소도 중요합니다. 기의 흐름이 막히면 '가짜 배고픔'이 심해져 폭식하기 쉽거든요. 기운을 원활하게 소통시켜 심리적 안정을 찾는 과정이 꼭 필요해요. 식단에는 온법(溫法)을 적용해 보세요. 차가운 샐러드나 식은 고기 대신 따뜻한 성질의 음식을 챙겨야 합니다. 몸이 훈훈해야 신진대사가 활발해지고 지방도 더 잘 연소됩니다.

단순한 칼로리 숫자보다 내 몸의 '대사 스위치'를 켜는 과정이라 생각하시면 어떨까요? 혼자 식단 조절하기가 버겁고 자꾸 체기가 느껴진다면, 현재 내 몸의 오장육부 균형 중 어디가 어긋났는지 한의원에서 먼저 점검해보시길 권합니다.