반갑습니다. 백록담한의원 최연승 원장입니다. 저 또한 다이어트를 하며 편의점 닭가슴살이나 단백질 쉐이크 앞에서 한참을 고민하며 현기증을 느꼈던 기억이 생생합니다.

이런 식품들은 보통 '저혈당 지수(Low GI)'와 '고단백'이라는 서구적 원리에 집중합니다. 혈당의 급격한 상승을 막아 인슐린을 조절하고 체지방 합성을 방해함으로써, 칼로리를 인위적으로 낮춰 단기간에 체중을 감량하는 방식입니다.

하지만 한의학적 관점은 조금 다릅니다. 가공되었거나 차가운 편의점 음식은 소화기의 기운을 떨어뜨리는 비허(脾虛, 비장 기능이 약해짐)를 유발하기 쉽습니다. 비장이 제 기능을 못 하면 영양분을 에너지로 전환하지 못하고 찌꺼기를 남기게 되는데, 이를 담음(痰飮, 체내 노폐물)이라고 합니다.

담음이 쌓여 기혈 순환이 막히면 결국 어혈(瘀血, 탁한 피가 뭉침)이 생깁니다. 이때부터는 식사량을 아무리 줄여도 살이 빠지지 않는 고약한 '정체기'가 시작됩니다. 저 역시 과거에 가공식품만으로 버티는 시행착오를 겪어보았기에, 몸이 얼마나 쉽게 망가질 수 있는지 잘 알고 있습니다.

진정한 다이어트는 단순히 덜 먹는 고행이 아닙니다. 비장 기능을 회복해 담음을 원활하게 배출하는 몸을 만드는 것이 핵심입니다. 혹시 정체기로 고생하고 계신다면 상담을 받아보세요. 몸의 순환력이 저하된 것은 아닌지 제가 꼼꼼히 살펴드리겠습니다.