다이어트 기초·원인 이해
Q. 便利店賣的減重零食/下酒菜真的沒問題嗎?為什麼減肥時需要小心這些食物?
A.
雖然表面上是低卡路里,但實際上含有許多會干擾身體代謝節律的隱形因素。其邏輯為:[營養成分 → 刺激胰島素 → 產生假性飢餓]。首先,代糖與添加劑雖低卡,卻會刺激血糖並擾亂胰島素系統;其次,缺乏蛋白質與膳食纖維,導致很快就產生飢餓感;最後,精製加工成分會在體內累積「代謝廢物」。
📝 Detailed Answer
我也曾因為忙碌而用便利店的減重食品來替代正餐,結果發現雖然肚子不餓,但身體總覺得沉重且頭暈。在走過這段彎路後,我才意識到其中的問題。
現代醫學認為,這類加工食品中的人工甜味劑和精製碳水化合物是主因。儘管卡路里數字很低,但我們的大腦和荷爾蒙無法將其識別為真正的能量,因此會產生「假性飢餓」,進而容易導致後續的暴飲暴食。
從韓醫學(韓方)的角度來看,這個過程被視為「痰飮(Tamyum)」累積的過程。所謂「痰飮」,是指體內水分代謝失調而產生的黏稠廢物。長期食用含有大量精製添加劑的食物,這些殘渣會黏附在體內,阻礙氣血循環。
特別是對於消化吸收能力較弱、屬於「脾虛」(脾臟功能低落)的人來說更為危險。脾虛會導致身體無法有效吸收營養,反而增加廢物積聚,最終可能使體質變得更容易發胖。
總之,關鍵不在於卡路里的「數字」,而是在於食物的「品質」。首先了解您目前的代謝能力處於什麼狀態才是正確的順序。歡迎您隨時來診,讓我們一起為您的身體健康把關。
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Expert Verified
崔然昇
代表院長
