Q. 원장님, 스타벅스 가서 다이어트 음료 고를 때 달달한 거 포기 못 하겠는데 뭘 마시는 게 좋을까요?

저도 진료하다 보면 당이 당길 때가 정말 많거든요. 커피 한 잔 마시는 낙까지 없으면 다이어트가 얼마나 삭막해요. 그래서 많은 분이 '시럽 적게' 혹은 '대체당' 옵션을 고르시곤 하는데, 장단점이 참 뚜렷하답니다. 일단 칼로리 걱정 없이 스트레스를 달래기엔 이만한 게 없죠. 단것을 무작정 끊었다간 나중에 폭식으로 이어지기 십상인데, 제로 음료는 그 고비를 넘겨주는 든든한 '심리적 완충제' 역할을 해줘요. 혈당이 급격히 널뛰지 않아 인슐린이 과하게 나오지 않는 점도 반가운 사실이고요. 다만 아쉬운 점도 잊지 마세요. 한의학에선 인공적인 단맛 역시 비허(脾虛, 비장 기능이 약해짐)를 일으키는 원인으로 꼽거든요. 비장이 힘을 잃으면 우리 몸에 불필요한 노폐물인 담음(痰飮)이 차곡차곡 쌓이게 마련이에요. 게다가 뇌는 분명 단맛을 느꼈는데 정작 에너지가 들어오지 않으니, 나중에 식욕이 걷잡을 수 없이 터지는 기체(氣滯, 기운이 체하고 뭉침) 현상까지 찾아오곤 합니다. 그래서 저는 웬만하면 티(Tea) 베이스 음료를 권해드리는 편이에요. 민트 블렌드 티나 쿨 라임 피지오에서 시럽을 쫙 뺀 느낌으로요. 입맛을 조금씩 담백하게 길들이는 게 결국 요요를 막는 가장 빠른 지름길입니다. 소화력이나 붓는 정도에 따라 몸에 맞는 음료가 제각각이니, '제로'라는 이름만 믿기보다 내 몸이 어떻게 반응하는지 살피며 건강하게 즐기시길 바랄게요.