Q. 요즘 들기름 다이어트가 유행이라는데, 한의사 선생님 보시기엔 어떤가요? 저도 한번 해볼까 고민 중인데 추천하시는지 궁금해요.

저도 예전에 건강을 챙기려 아침마다 생들기름을 한 숟가락씩 먹어본 적이 있습니다. 하지만 속이 너무 울렁거려 무척 고생했었죠. 직접 경험해 본 입장에서 말씀드리자면, 들기름은 장단점이 매우 분명한 식재료입니다.

먼저 장점부터 살펴보겠습니다. 들기름은 한의학에서 어혈(瘀血)이라 부르는 몸속의 뭉친 나쁜 피를 풀어내는 데 탁월합니다. 풍부한 오메가-3 성분이 혈액을 맑게 하여 혈액 순환을 원활하게 돕습니다. 또한 양질의 지방이라 포만감이 오래 유지되어 폭식을 막는 데도 효과적입니다.

하지만 무턱대고 섭취하시는 것은 주의해야 합니다. 기본적으로 기름 성분이라 칼로리가 높아 건강을 챙기려다 오히려 체중이 늘 수 있습니다. 특히 위장이 약한 비허(脾虛) 증상이 있다면 더욱 조심하셔야 합니다. 비장 기능이 떨어지면 지방을 제대로 분해하지 못해 속이 메스껍거나 설사가 발생하기 쉽기 때문입니다.

이렇게 소화되지 못한 기름은 몸속에서 담음(痰飮)이라는 노폐물로 남게 됩니다. 이 담음은 몸을 무겁게 만들고 부종을 일으키는 주범이 됩니다. 결과적으로 살을 빼려다 오히려 몸이 붓고 무거워지는 역효과가 나타날 수 있습니다.

들기름이 건강에 좋지만 모든 분에게 정답은 아닙니다. 평소 기름진 음식을 드셨을 때 속이 편안한지 먼저 확인해 보세요. 남들이 좋다고 해서 무작정 따라 하기보다, 내 위장이 이를 충분히 소화할 수 있는지 살피는 것이 훨씬 중요합니다.