Q. 쿠팡에서 파는 다이어트 빵이나 저당 간식들, 종류가 너무 많아서 고민이에요. 한의사 입장에서 이런 제품들 추천하시나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
저당 빵을 활용하면 식단 스트레스도 덜고 혈당 조절하기가 참 수월해져요. 다만 대체 감미료가 소화기에 무리를 주거나 도리어 입맛을 돋우는 경우도 생기기 마련이죠. 내 소화력과 평소 식습관이 어떤지 잘 살펴서 나에게 딱 맞는 종류를 영리하게 골라야 합니다.
📝 상세 답변
저도 퇴근길에 쿠팡 로켓배송 장바구니 채우다 보면 다이어트 간식에 자꾸 눈이 가더라고요. '얘는 살 안 찌겠지?' 싶은 그 마음, 저 역시 매번 똑같이 느끼는걸요. (웃음)
장점부터 꼽자면 뭐니 뭐니 해도 '심리적 보상' 아닐까요? 무작정 참다 터지는 폭식보다는 저당 제품으로 입가심하는 편이 장기전에는 훨씬 유리합니다. 식이섬유나 단백질 함량이 높은 제품은 정제 탄수화물보다 혈당을 완만하게 올리니까 인슐린 저항성을 잡는 데도 꽤 도움을 줘요.
다만 주의할 대목이 있어요. 한의학에서 말하는 비허(脾虛, 비장 기능이 허약함) 증상이 있다면 대체당 때문에 배가 빵빵해지거나 속이 부대끼기 십상입니다. 이런 증상이 잦아지면 몸 안에 노폐물인 담음(痰飮)이 차오르기 쉬운 환경이 조성되죠. 자연스레 몸이 무거워지고 머리가 어질어질하기 마련입니다.
하나 더 덧붙이자면 뇌의 착각을 조심해야 해요. 입은 단맛을 느꼈는데 정작 당분이 안 들어오니 뇌가 보상 심리로 다른 음식을 더 당기게 만드는 '입 터짐'이 올 때가 많거든요. 저도 예전에 다이어트 빵이라며 안심하고 서너 개씩 해치우다 되레 살이 쪘던 '삽질'의 흑역사가 있답니다.
결국 먹었을 때 속이 편하고 식욕 조절까지 잘 도와준다면 영리한 도구로 활용해도 좋습니다. 하지만 속이 끓거나 가짜 허기가 올라온다면 나랑은 인연이 아닌 제품이라 봐야겠죠. 내 몸이 보내는 신호를 꼼꼼히 살피며 현명하게 즐기셨으면 좋겠어요.
