Q. 원장님, 편의점 닭가슴살 핫바 자주 먹는데 다이어트에 도움 될까요? 아니면 다른 걸 추천하시나요?

진료 중간에 도통 시간이 안 나면 저도 편의점에서 핫바 하나 집어 들 때가 많아요. 그럴 땐 저조차 '이게 최선인가' 싶어 어질어질하곤 하답니다. 닭가슴살 핫바는 간편한 데다 단백질을 보충하기에도 참 좋아요. 다이어트 필수인 근육량을 유지하고 포만감을 느끼는 데 분명 도움이 되거든요.

다만 한의사 입장에서는 걱정되는 부분도 눈에 밟히네요. 우선 가공식품 속 인공 첨가물은 우리 몸에 ‘담음(痰飮)’이라는 찌꺼기를 남기기 쉽습니다. 이게 쌓이면 순환을 방해해 몸을 무겁게 만들죠. 나트륨 함량이 높으면 혈액이 탁해지는 ‘어혈(瘀血)’이나 부종을 일으켜 체중 감량을 더디게 만들기도 해요. 또 차가운 걸 급하게 먹으면 ‘비허(脾虛)’, 즉 비장 기운이 약해져 소화력도 떨어지고 기운까지 빠질 수 있습니다.

결국 본인의 상황에 맞춰 선택하는 게 지혜롭겠네요. 몸이 잘 붓고 소화가 안 되는 편이라면 핫바보다는 따뜻한 수육이나 삶은 달걀을 드시는 게 훨씬 낫습니다. 반대로 너무 바빠 끼니를 굶거나 빵으로 때우는 중이라면 핫바라도 챙겨 드시는 편이 좋습니다. 무엇을 먹는지만큼이나 내 몸이 어떻게 받아내느냐가 관건이니까요. 본인 체질이 지금 어떤 상태인지 궁금하시다면 언제든 저와 함께 고민해봐요.