Q. 요즘 편의점에서 다이어트 도시락이나 닭가슴살 제품이 정말 많던데, 한의사 선생님은 어떤 걸 추천하시나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
편의점 식단은 구하기 쉽고 칼로리가 딱 적혀 있어 참 편리하죠. 다만 가공식품 특성상 나트륨 함량이 높고 영양 밸런스가 깨지기 십상이에요. 결국 내 소화력이나 대사 상태에 맞춰 똑똑하게 골라 드시는 게 정답입니다.
📝 상세 답변
저 또한 바쁠 때는 편의점 음식으로 간단히 끼니를 때우곤 합니다. 그러다 보면 속은 더부룩한데 기운은 오히려 뚝 떨어지는 느낌을 받을 때가 있죠. 저 역시 그런 시행착오를 겪으며 많은 고민을 해왔습니다.
편의점 다이어트식의 장점은 확실합니다. 바쁜 직장인분들이 식단을 유지하기에 이보다 편한 방법이 없기 때문입니다. 칼로리가 수치로 명확히 적혀 있어 계산하기 쉽고, 닭가슴살 같은 단백질 위주의 구성도 잘 갖춰져 있습니다.
다만 한의학적으로는 조금 아쉬운 점이 있습니다. 가공식품 특성상 나트륨 함량이 높고 첨가물이 많기 때문입니다. 이러한 성분들은 몸속에 담음(痰飮), 즉 노폐물이 쌓이게 만드는 주범이 됩니다. 특히 소화 기능이 약한 비허(脾虛) 상태인 분들이 차가운 샐러드나 가공 단백질만 고집하시면, 배는 불러도 기운이 나지 않는 현상이 나타나기 쉽습니다.
사실 '무엇이 정답이다'라고 단정 지어 말씀드리기는 어렵습니다. 어떤 분에게는 훌륭한 대안이 되지만, 누군가에게는 오히려 신진대사를 방해하는 요인이 될 수도 있기 때문입니다.
현재 내 몸에 어혈(瘀血)이 많은지, 혹은 소화력이 너무 떨어져 있는지에 따라 추천 식단은 완전히 달라집니다. 자신의 상태를 정확히 알고 그에 맞는 식사법을 찾는 것이 요요 없는 다이어트의 시작입니다. 궁금하신 점이 있다면 내원하셔서 함께 고민해 보시기 바랍니다.
