Q. 요즘 다이어트할 때 들기름을 한 숟가락씩 먹으면 좋다던데, 한의사 선생님은 어떻게 보시나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
오메가-3가 듬뿍 든 들기름은 염증을 잡고 혈관을 깨끗하게 관리하는 데 참 좋습니다. 하지만 기름이라 칼로리가 꽤 높고 공기 중에 금방 상하니 보관할 때 손이 많이 가요. 소화기가 약한 체질이라면 오히려 속이 더부룩해지는 부담을 느낄 수도 있습니다. 유행이라고 무작정 챙겨 드시기보단 내 몸이 잘 받아내는지부터 꼭 확인해 보세요.
📝 상세 답변
저도 예전에 건강 좀 챙겨보겠다고 아침마다 들기름을 한 숟가락씩 먹어봤거든요. 그런데 이게 매일 챙기기가 참 고역이더라고요. 속이 미글거려서 고생도 꽤 했었고요.
들기름 장점이야 확실하죠. 식물성 오메가-3인 알파-리놀렌산이 워낙 풍부하니까 몸속 염증 줄이기엔 그만입니다. 다이어트하다 보면 금방 배가 고파지기 마련인데, 이런 좋은 지방을 채워주면 포만감이 오래가서 식욕 잡는 데도 참 요긴해요.
그렇다고 단점을 놓치면 안 됩니다. 아무리 몸에 좋아도 기름은 기름이라 칼로리를 무시 못 하거든요. '살 빠지는 기름'이라고 안심하고 막 드시다간 오히려 칼로리 과잉이 되기 십상이에요. 산패 문제도 심각합니다. 열과 빛에 워낙 취약해서 금방 상하는데, 상한 기름은 몸에 독을 넣는 거나 마찬가지라 정말 주의해야 해요.
한의학에서는 이를 비허(脾虛)의 관점에서 봅니다. 소화력이 약한 분이 갑자기 기름을 많이 먹으면 몸속에 담음(痰飮)이라는 노폐물이 쌓이기 쉽거든요. 살 빼려다 배만 더부룩해지고 몸이 붓는 억울한 상황이 벌어지는 거죠. 들기름이 혈액순환을 방해하는 어혈(瘀血)을 풀어주는 데 일가견이 있다지만, 이것도 체질에 맞아야 보약이 됩니다.
들기름은 분명 좋은 보조 수단이지만 만능 열쇠는 아니에요. 내 소화력이 어떤지 먼저 살피고, 아주 적은 양부터 천천히 늘려가 보시길 권해드립니다.