Q. 요즘 다이어트 라면 같은 대체식품이 많은데, 한의사 입장에선 이런 걸 추천하시나요?

저 또한 다이어트를 하며 '이 정도면 괜찮겠지'라는 생각으로 다양한 대체식품을 시도해 본 경험이 있습니다. 드실 때는 마음이 편하지만, 시간이 흐를수록 기운이 없고 어지러움을 느끼는 경우가 많습니다.

이런 제품들의 장점은 분명합니다. 우선 심리적인 허기짐을 달래주며, 일반 라면보다 당질과 칼로리가 낮아 단기적인 체중 감량 수치에는 유리할 수 있습니다.

하지만 단점 또한 명확합니다. 가공 과정에 포함된 대체당이나 첨가물들이 체질에 따라 비허(脾虛, 비장 기능이 약해진 상태) 증상을 유발해 소화 불량을 일으킬 수 있습니다. 또한, 부족한 영양소를 보충하려다 오히려 몸속에 담음(痰飮, 체내 노폐물이 정체된 상태)이 쌓여 몸이 무겁게 느껴지기도 합니다.

결국 중요한 것은 '무엇을 먹느냐'보다 '내 몸이 이를 어떻게 받아들이느냐'입니다. 누군가에게는 가벼운 한 끼가 되지만, 다른 분에게는 대사 능력을 떨어뜨리는 원인이 될 수 있기 때문입니다.

먼저 본인의 소화 상태와 대사 효율을 체크해 보시는 것을 추천합니다. 체질에 맞는 식단 가이드를 세우신다면, 대체식품에 의존하지 않고도 훨씬 편안하게 건강 관리를 하실 수 있을 것입니다.