Q. 요즘 다이어트 들기름 식단이 유행이라는데, 한의사 입장에서 정말 추천하시나요?

저 또한 건강을 위해 좋다는 방법들을 다양하게 시도해 보았습니다. 유행하는 식단을 무작정 따라 하다가 배탈로 고생하며 시행착오를 겪은 경험이 있기에 그 마음을 잘 압니다. 들기름은 불포화지방산이 풍부하여 혈액을 맑게 하고 염증을 줄이는 데 긍정적인 역할을 합니다.

먼저 장점을 살펴볼까요? 좋은 지방 섭취를 통해 포만감을 유지할 수 있으며, 혈관 내 노폐물 제거를 도와 전신 순환에 이롭습니다.

하지만 주의할 점도 있습니다. 한의학에서는 소화 기능이 약해진 상태를 비허(脾虛)라고 합니다. 비장 기능이 약해지면 지방 성분을 분해하는 힘이 떨어지는데, 이때 들기름을 과하게 섭취하면 오히려 속이 더부룩하고 어지러운 증상이 나타날 수 있습니다. 또한 체내에 불필요한 노폐물이 정체된 담음(痰飮) 상태인 분들은 과한 지방 섭취가 오히려 몸을 무겁게 만들기도 합니다.

결국 '무엇이 좋은가'보다 '지금 내 몸이 받아들일 수 있는가'가 더 중요합니다. 어혈(瘀血)이 많아 순환이 안 되는 분과 소화력이 극도로 떨어진 분의 처방은 완전히 달라야 하기 때문입니다. 현재 본인의 소화 상태와 체질을 먼저 확인하신 후, 그에 맞는 건강한 식단을 구성하시는 것이 가장 안전한 방법입니다.