Q. 식단으로 닭가슴살이나 월남쌈, 다이어트 김밥 같은 걸 주로 먹으려고 하는데 한의사 입장에선 어떤 게 더 좋으신가요?

저 또한 예전에 식단 관리를 한다며 닭가슴살만 고집했다가 무척 어지러웠던 경험이 있습니다. 남들이 하는 방식을 무작정 따라 하다가 시행착오를 겪었던 셈이죠.

닭가슴살이나 다이어트 김밥은 단백질 보충이 확실하고 준비가 간편하다는 큰 장점이 있습니다. 다만 매일 반복하면 금방 질리기 쉽고, 특히 소화력이 약한 분들은 단백질 위주의 식사가 오히려 위장에 부담을 줄 수 있습니다.

반면 월남쌈처럼 채소 중심의 식단은 식이섬유가 풍부해 몸속의 담음(痰飮), 즉 불필요한 노폐물을 배출하는 데 효과적입니다. 하지만 성질이 찬 채소를 과하게 섭취하면 비허(脾虛) 증상이 나타나 비장 기능이 약해지면서 배가 차가워지거나 설사를 할 수도 있습니다.

결국 '어떤 메뉴가 더 좋은가'보다 '지금 내 몸 상태가 어떠한가'를 먼저 살피는 것이 중요합니다. 평소 소화가 잘 안 되고 몸이 찬 분들은 따뜻한 성질의 식재료를 곁들여 드시고, 부종이 심하신 분들은 나트륨 조절에 더 신경 써보시길 권합니다.

내 몸의 기운 상태에 맞춰 식단을 조정하는 것이 가장 효율적입니다. 환자분의 체질과 현재 컨디션에 딱 맞는 메뉴가 무엇일지 함께 고민해 드리겠습니다. 편하게 내원해 주세요.