Q. 매일 칼로리 계산기로 식단 관리하는데, 한의사 입장에선 어떤 방법이 더 좋다고 추천하시나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
칼로리 숫자에만 매달리면 오히려 몸이 지칠 수 있어요. 숫자를 맞추는 정교함보다는 내 몸의 대사 상태를 먼저 살피는 방향을 추천해요. 무조건 덜 먹기보다 '잘 태울 수 있는 몸'을 만드는 것이 요요를 줄이는 핵심이거든요.
📝 상세 답변
저도 예전에 식단표를 짜고 칼로리를 하나하나 계산하며 다이어트를 했던 적이 있습니다. 하지만 그렇게 경험해 보니 깨달은 점이 있더군요. 숫자를 맞추는 데만 급급하면 정작 내 몸이 보내는 배고픔이나 피로 신호를 무시하게 된다는 것입니다.
칼로리 계산의 장점은 명확합니다. 내가 무엇을 얼마나 먹는지 객관적으로 파악할 수 있고, 과식을 막아주는 제어 장치가 됩니다. 하지만 단점도 뚜렷합니다. 영양 성분의 질보다 양에만 집중하게 되고, 강박이 생기면 스트레스 호르몬으로 인해 오히려 대사 능력이 떨어지기도 합니다.
한의학에서는 이러한 상태를 비허(脾虛)라고 봅니다. 비장 기능이 약해지면 영양 흡수와 운반이 제대로 이루어지지 않아, 적게 먹어도 기운이 없고 몸이 붓는 현상이 나타납니다. 여기에 혈액순환이 정체된 어혈(瘀血)이나 노폐물인 담음(痰飮)이 쌓여 있다면, 칼로리를 아무리 줄여도 몸이 무겁게 느껴질 수밖에 없습니다.
결국 정답은 '상황에 따라 다르다'는 것입니다. 초기에는 칼로리 계산이 가이드라인이 될 수 있지만, 장기적으로는 내 몸의 기운을 북돋아 대사 능력을 올리는 것이 중요합니다. 현재 내 몸이 영양분을 충분히 '태울 수 있는 상태'인지 먼저 확인해 보시는 것을 추천합니다.
