Q. 다이어트할 때 칼로리 계산기 앱만 믿고 해도 될까요? 원장님은 어떤 방식을 추천하시나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
칼로리 계산은 식단을 객관적으로 훑어보는 아주 좋은 시작점이죠. 하지만 숫자에만 얽매이면 몸속의 정교한 대사 체계를 놓칠 때가 많아요. 사실 저도 예전에 숫자 맞추기에 기를 쓰다 기운만 쏙 빠져 고생한 적이 있거든요. 단순히 덜 먹는 것보다 에너지를 잘 태우는 몸인지부터 살피는 '대사 중심의 관리'를 저는 더 권해드려요.
📝 상세 답변
저 역시 예전에 식단을 챙기면서 엑셀 파일까지 만들어 칼로리를 일일이 계산하던 ‘삽질’을 해봤답니다. 숫자만 잘 맞추면 살이 금방 빠질 줄 알았거든요. 그런데 정작 몸은 어질어질 기운만 없고 체중계 바늘은 꿈쩍도 안 해서 무척 당황스럽더라고요.
칼로리 계산기는 내가 무엇을 얼마나 먹는지 ‘객관화’하는 데 큰 도움을 줘요. 무심코 먹던 간식이 생각보다 많다는 사실을 깨닫게 하죠. 식사 기준을 세우거나 영양 성분 비율을 꼼꼼히 따져볼 때 요긴한 도구인 건 분명해요.
다만 기계적인 숫자가 ‘개인차’까지 읽어내지는 못해요. 똑같은 양을 먹어도 사람마다 에너지를 태우는 ‘연소 시스템’이 천차만별이니까요. 한의학에서는 이 차이를 비허(脾虛)라는 개념으로 설명합니다. 비장 기능, 다시 말해 소화와 대사 기능이 약해진 상태를 뜻하죠. 이런 분들이 무작정 칼로리만 줄이면 몸속에 담음(痰飮) 같은 노폐물만 쌓이고 기(氣)가 쏙 빠져버려요. 결국 살이 더 안 빠지는 체질로 변하기 마련입니다. 숫자에만 매달리다 보면 먹는 즐거움은 사라지고 스트레스가 쌓여서 나중에 폭식하기 딱 좋거든요.
그래서 저는 숫자보다는 ‘내 몸의 상태’에 더 집중하시길 권해요. 칼로리 계산기는 어디까지나 보조 도구로만 쓰세요. 그보다 내 몸이 에너지를 제대로 태울 준비가 됐는지 살피는 게 우선입니다. 비허를 치료해 대사 효율을 높이는 한방 처방을 받으며 내 몸이 보내는 신호에 귀를 기울여보세요. 훨씬 건강하고 가볍게 목표 체중에 닿을 겁니다.