저 역시 다이어트 의욕만 앞서 닭가슴살만 줄곧 먹어본 적이 있답니다. 나중엔 냄새만 맡아도 어질어질하더군요. (웃음) 저 같은 원장도 이런 '삽질' 꽤 해봤으니 환자분 마음 백분 이해해요. 그래서 더 꼼꼼히 짚어드릴게요.

이 식단, 장점만큼은 분명합니다. 양배추 속 풍부한 식이섬유는 장운동을 돕고, 닭가슴살은 근육 손실을 방지하는 정석 조합이죠. 포만감이 상당해 식사량을 줄이며 겪는 스트레스를 덜어주는 데 제격이에요.

다만 한의학적으로 보면 주의할 구석도 보입니다. 양배추는 성질이 꽤 차가운 편이거든요. 평소 소화기가 약하다면 이것만 계속 드시다 '비허(脾虛)', 즉 비장과 위장의 기운이 허해질 위험이 큽니다. 비허가 오면 배가 차가워지며 대사 효율이 뚝 떨어지죠. 몸 안에 '담음(痰飮)'이라는 노폐물이 쌓이면서 오히려 잘 붓는 체질로 바뀔 우려도 무시 못 해요.

각자 몸 상태에 맞춰 드셔야 해요. 손발이 차고 소화력이 떨어진다면 덮밥을 만들 때 마늘, 후추, 생강처럼 따뜻한 식재료를 넣어 온기를 더해보세요. 반대로 평소 몸에 열이 많다면 이 식단은 찰떡궁합입니다.

결국 우리 몸의 '불(양기)'이 꺼지지 않게 조절하는 게 핵심이죠. 한 가지만 고집하기보다는 체질적 약점을 보완하도록 식재료를 가감해 보시길 권합니다. 혼자서 판단하기 버겁다면 내원하셔서 소화 상태와 체질을 세밀히 점검해 보시는 건 어떨까요?