저도 진료 중간에 출출할 때면 두유를 하나씩 마시곤 합니다. 어지러울 때 간편하게 챙기기 좋기 때문이죠. 하지만 다이어트가 목적이라면 성분을 꼼꼼히 따져봐야 합니다. 저 역시 예전에 건강을 생각해서 아무 두유나 마셨다가, 오히려 배만 더부룩해지는 시행착오를 겪은 적이 있습니다.

두유는 장점이 매우 확실합니다. 우선 식물성 단백질이 풍부해 근육 손실을 막아주고 포만감이 오래 유지됩니다. 특히 이소플라본 성분은 갱년기 전후 여성분들께 큰 도움을 줍니다.

문제는 단점입니다. 시중의 달콤한 두유는 사실상 설탕물과 다름없는 경우가 많습니다. 과도한 당분은 인슐린 수치를 높여 지방을 쉽게 쌓이게 만듭니다. 한의학에서는 비장 기능이 약해 소화력이 떨어진 상태를 비허(脾虛)라고 합니다. 이런 분들이 두유를 과하게 마시면 체내 노폐물인 담음(痰飮)이 생기기 쉽습니다. 만약 배에 가스가 차거나 몸이 무겁게 붓는다면 본인과 맞지 않는다는 신호입니다.

결국 '무첨가'나 '원액 두유'를 선택하는 것이 기본입니다. 남들이 좋다고 해서 무작정 마시기보다, 자신의 소화 상태와 배변 상태를 먼저 체크해 보세요. 두유 섭취 후 속이 더부룩하다면 이는 몸이 보내는 거부 신호입니다. 본인의 체질에 맞는 단백질 섭취법을 찾는 것이 다이어트의 진정한 시작입니다.