사실 저도 젊은 시절 닭가슴살 위주의 식단을 고집하며 시행착오를 겪은 적이 있습니다. 처음에는 체중이 줄어 기뻤지만, 어느 순간부터 속이 더부룩하고 피부 트러블이 생겨 고생했죠. 어지러운 증상도 쉽게 가시지 않았습니다.

단백질 식단의 장점은 명확합니다. 포만감이 오래 유지되고 근손실을 막아 기초대사량을 유지하는 데 효과적입니다. 하지만 단점도 분명합니다. 과하게 섭취하면 간과 신장에 무리가 갈 수 있으며, 특히 한의학에서 말하는 비허(脾虛), 즉 비장 기능이 약한 분들은 단백질을 제대로 흡수하지 못해 오히려 독소가 쌓이기 쉽습니다.

몸속에 노폐물이 정체된 담음(痰飮)이나 어혈(瘀血)이 많은 분이 갑자기 고단백 식단을 시작하면 소화 불량과 부종이 심해질 수 있습니다. 따라서 무조건적인 식단보다는 현재 본인의 소화 상태를 먼저 체크해보시길 권해드립니다.

평소 소화력이 좋다면 육류와 생선을 골고루 드셔도 괜찮습니다. 다만 늘 속이 무겁게 느껴진다면 두부나 콩 같은 식물성 단백질부터 천천히 양을 늘려보세요. 결국 내 몸이 감당할 수 있는 만큼 섭취해야 요요 없는 다이어트가 가능합니다. 내 몸 상태가 정확히 어떤지 궁금하시다면 내원하여 함께 고민해 보시기 바랍니다.