저도 예전에 몸 한번 만들어보겠다고 매일 닭가슴살만 씹어대던 시절이 있었는데요. 나중엔 닭 냄새만 맡아도 어질어질하고 속이 더부룩해서 고생 꽤나 했었죠. (웃음)

단백질 식단은 근육 손실을 막고 포만감을 오래 끌고 가는 데 분명 효과적이에요. 하지만 주의할 점도 있습니다. 한의학에선 소화 기능이 떨어진 상태를 비허(脾虛)라고 부르거든요. 비장 기운이 약한 분들이 고단백 식단만 고집하면, 이걸 다 소화하지 못해 몸 안에 찌꺼기가 남기 마련입니다.

이 찌꺼기가 바로 담음(痰飮)인데, 일종의 몸속 쓰레기라 보시면 돼요. 담음이 쌓여 기혈 순환을 막고 피까지 탁해지는 어혈(瘀血)로 번지면, 도리어 살이 더 안 빠지는 체질이 될 수도 있거든요.

그래서 저는 무조건 닭가슴살만 찾기보다 소화력에 맞는 단백질을 권해 드려요. 평소 속이 잘 안 좋다면 흰 살 생선이나 두부, 달걀처럼 입자가 부드러운 것부터 시작해보는 거죠. 여기에 따뜻하게 익힌 채소를 곁들여 비장 기능을 돕는다면 소화 효율은 훨씬 올라갈 거예요.

남들이 좋다는 식단이 나에게도 꼭 정답은 아니더라고요. 내 컨디션에 맞춰 종류와 양을 조절하는 게 무엇보다 중요합니다. 오늘부터는 내 몸이 보내는 작은 신호들에 먼저 귀를 기울여보세요.