Q. 요즘 유행하는 다이어트 커피는 정확히 어떤 원리로 살이 빠지는 건가요? 왜 다이어트에 도움이 된다고 하는지 궁금해요.
백록담한의원
최연승 대표원장
다이어트 커피는 카페인과 가르시니아, L-카르니틴 같은 성분의 힘을 빌려요. 우선 카페인이 신진대사를 일시적으로 깨워 에너지 소모를 늘리고(A), 특정 성분들이 탄수화물의 지방 합성을 방해하며(B), 체지방이 잘 연소되게끔(C) 판을 깔아주는 원리죠. 하지만 이건 결국 내일 쓸 에너지를 오늘 미리 가불해 쓰는 셈이라, 기초 대사량이 낮은 분들이 드시면 되레 몸에 무리가 가기 마련이에요.
