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다이어트 기초·원인 이해
다이어트 기초·원인 이해 cause-explanation cause-chain

Q. 메가커피 라이트 바닐라라떼나 다이어트 음료들, 정말 마음 놓고 마셔도 되는 걸까요? 왜 살이 덜 찐다는 건지 원리가 궁금해요.

최연승
✓ 의료진 감수

백록담한의원

최연승 대표원장

A.

다이어트 라떼는 일반 라떼 속 당분과 지방을 가뿐하게 덜어낸 음료예요. 설탕 대신 스테비아 같은 대체당을 넣고 우유도 저지방이나 식물성으로 바꾼 거죠. 이 덕분에 혈당(血糖) 수치가 갑자기 치솟지 않아 참 좋습니다. 혈당이 잔잔하게 유지되면 지방 축적을 부추기는 인슐린 호르몬도 적게 나오기 마련이거든요. 체내 에너지가 지방으로 쌓이는 속도를 늦추는 원리라고 이해하시면 돼요.

📝 상세 답변

원장인 저도 환자분이 몰려 기운이 쭉 빠질 땐 달콤한 게 간절해져요. 저 역시 메가커피에서 '라이트' 메뉴를 주문하며 스스로를 다독이곤 한답니다. 다이어트 라떼가 체중 감량에 유리한 이유는 의학적 관점에서 볼 때 단연 '혈당 조절' 덕분이에요. 일반 시럽은 혈당을 급격히 치솟게 만듭니다. 치솟은 혈당을 잡으려 인슐린이 과다 분비되면 남은 당분은 고스란히 지방으로 쌓이기 마련이죠. 다이어트 음료는 대체당으로 이 과정을 건너뛰어요. 칼로리 부담을 덜고 인슐린 자극을 줄이는 게 서양의학이 설명하는 원리입니다. 한의학에선 조금 다른 각도로 접근해볼까요? 아무리 가벼운 음료라도 찬 성질을 자주 접하면 비허(脾虛)를 부르기 쉽거든요. 비장 기능이 떨어져 수분 대사가 막히면 담음(痰飮)이라는 노폐물이 생깁니다. 이 담음이 몸을 붓게 하고 살이 잘 빠지지 않는 체질로 바꾸곤 하죠. 순환이 막혀 피가 탁해진 어혈(瘀血) 환자라면 차가운 음료가 오히려 독이 되기도 해요. 숫자상의 칼로리는 낮아졌을지 몰라도 우리 몸 스스로 에너지를 내는 기화(氣化) 작용을 방해하는 탓입니다. 다이어트 라떼가 일반 당 음료보다 훌륭한 대안인 건 분명해요. 그래도 음료에만 기대기보단 내 소화기와 전신 상태를 찬찬히 들여다보면 좋겠습니다. 저랑 상담하면서 몸속 순환부터 제대로 관리해보시는 건 어떨까요?
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