Q. 닭가슴살이랑 고구마만 먹는데도 왜 살이 안 빠지고 몸이 붓는 느낌이 들까요?

저도 예전에 다이어트를 한다며 닭가슴살만 먹고 버티다 어지럼증을 느꼈던 적이 있습니다. 남들보다 적게 먹는데도 몸은 천근만근이고 배만 나오니, 얼마나 억울하고 답답하시겠어요.

우리 몸은 매우 영리합니다. 들어오는 에너지가 갑자기 끊기면 생존을 위해 ‘절전 모드’를 켜거든요. 서양의학에서는 이를 적응형 열발생이라 부르며, 대사 효율이 비정상적으로 낮아진 상태를 뜻합니다.

한의학에서는 이런 현상을 비허(脾虛)라 진단합니다. 우리 몸의 에너지를 만드는 공장인 비장이 무리한 식단 조절로 인해 가동을 멈춘 상황인 것이죠.

공장이 멈추면 섭취한 음식이 에너지로 바뀌지 못한 채 찌꺼기로 남게 됩니다. 이를 담음(痰飮)이나 수독(水毒)이라도 부릅니다. 끈적한 노폐물이 쌓여 순환을 방해하면, 결국 ‘물만 마셔도 붓고 살찌는’ 체질로 변하게 됩니다.

무작정 굶는 방식보다는 꺼진 대사의 불씨를 살리는 것이 급선무입니다. 비장 기능을 되살려 쌓인 담음을 내보내야 살이 빠지는 리듬이 돌아올 수 있습니다. 혼자 식사량을 줄이며 고생하지 마시고, 멈춰버린 몸의 엔진을 저와 함께 점검해 보시기 바랍니다.