바쁜 직장 생활 중에 점심 한 끼를 햄버거로 해결하는 것만큼 간편하고 유혹적인 일은 없죠. 저 또한 예전에 바쁠 때 버거로 끼니를 때우다 속이 더부룩하고 머리가 어지러워 꽤 고생했던 기억이 있습니다. 당시에는 '칼로리 숫자만 맞추면 괜찮겠지'라고 생각하며 시행착오를 겪기도 했습니다.

하지만 이는 단순히 칼로리 계산으로 해결될 문제가 아닙니다. 햄버거의 정제된 빵과 기름진 패티, 달콤한 소스가 몸에 들어오면 혈당이 급격히 상승합니다. 이때 분비되는 인슐린은 우리 몸에 '들어온 에너지를 즉시 지방으로 저장하라'고 명령하는 호르몬입니다. 여기에 콜라의 액상과당까지 더해지면 인슐린 저항성이 생겨, 나중에는 조금만 먹어도 살이 쉽게 찌는 체질로 변하게 됩니다.

한의학에서는 이러한 현상을 비허(脾虛)와 담음(痰飮)의 상관관계로 설명합니다. 우리 몸의 에너지 공장인 비장(脾)이 감당하기 힘든 기름기가 계속 들어오면, 과부하로 인해 기능이 저하됩니다. 이때 소화되지 못한 찌꺼기가 몸속에 남게 되는데 이를 담음(痰飮)이라고 합니다. 이 담음이 기혈 순환을 방해하면 어혈(瘀血, 탁한 피)이 고이게 되고, 결국 부기가 그대로 살이 되는 악순환이 반복됩니다.

결국 패스트푸드가 내 몸의 대사 스위치를 고장 내는 주범이 되는 셈입니다. 다이어트가 계속 제자리걸음이라면 무조건 적게 먹기보다, 이미 쌓인 담음을 배출하고 지친 비장 기능을 회복시키는 것이 우선입니다. 함께 고민하며 도와드릴 테니 너무 자책하지 마세요. 조만간 내원하셔서 현재 몸 상태를 저와 함께 차근차근 체크해 보시기 바랍니다.