Hay bị khó tiêu: Nguyên nhân là gì?

Cụm từ “bị đầy bụng/khó tiêu”, ai cũng dùng nhưng chính xác là gì?

Các bạn ơi, chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã từng nói câu này: “Ôi, tôi lại bị đầy bụng/khó tiêu rồi…” Cảm giác bụng chướng đầy, thường xuyên ợ hơi, như có gì đó mắc kẹt trong dạ dày. Nhưng cụm từ “bị đầy bụng/khó tiêu” này, chính xác là để chỉ trạng thái nào? Và nếu tình trạng đó lặp đi lặp lại thường xuyên, liệu có ổn không nếu cứ bỏ qua?

Cảm giác ‘bị đầy bụng/khó tiêu’ là như thế nào?

Cảm giác khó tiêu là khi thức ăn bạn ăn vào không được tiêu hóa tốt mà vẫn còn đọng lại trong dạ dày. Có người thì nói rằng vùng thượng vị tức khó chịu, người khác lại miêu tả cảm giác buồn nôn sau bữa ăn và thường xuyên ợ hơi. Có người còn nói rằng khó nằm xuống, cảm giác thức ăn không trôi xuống, nặng hơn thì muốn nôn. Điểm chung của tất cả là “cảm giác khó chịu do có thứ gì đó bị ứ đọng trong dạ dày”.

Những người thường xuyên bị đầy bụng/khó tiêu, tại sao lại lặp đi lặp lại?

Phải chăng chỉ là do ăn quá nhanh? Không hẳn là vậy. Bây giờ, chúng ta hãy cùng tìm hiểu những lý do điển hình khiến tình trạng khó tiêu thường xuyên xảy ra.

① Trường hợp dạ dày không giãn nở tốt – Vấn đề giãn nở vùng đáy vị

Thông thường, khi ăn, dạ dày phải giãn nở mềm mại như một quả bóng bay. Nhưng có những người lại không được như vậy. Chỉ ăn một chút cũng thấy bụng đã đầy căng, cảm giác như bị đầy bụng ngay lập tức và khó thở. “Cảm giác bụng đầy thức ăn cứ còn mãi” – đây là hiện tượng xảy ra khi dạ dày không thể tiếp nhận thức ăn một cách bình thường.

② Trường hợp dạ dày tống thức ăn chậm – Ứ trệ dạ dày

Một dạ dày bình thường sẽ tống hầu hết thức ăn xuống ruột sau 2~3 giờ sau bữa ăn. Nhưng khi nhu động dạ dày chậm lại, thức ăn sẽ lưu lại trong dạ dày lâu hơn. Kết quả là, bạn thường nói những câu như “Mấy tiếng trôi qua mà bụng vẫn chướng đầy”, “Cảm giác như thức ăn vẫn còn trong dạ dày cho đến sáng”. Tình trạng này có thể chỉ là tạm thời, nhưng nếu lặp lại mãn tính, nó có thể được phân loại là ‘rối loạn tiêu hóa chức năng’.

③ Trường hợp dạ dày quá nhạy cảm – Tăng cảm giác

Khi kiểm tra, nồng độ axit dạ dày bình thường và nội soi dạ dày cũng không có vấn đề gì. Nhưng có những người vẫn thường xuyên cảm thấy khó tiêu, phải không? Đây là do bản thân dạ dày quá nhạy cảm, chỉ một chút axit tiết ra hay một chút thức ăn đi vào cũng tạo ra các tín hiệu cảm giác quá mức. Trường hợp “Ăn như người khác mà chỉ mình tôi bị đầy bụng” thuộc về dạng này.

④ Ảnh hưởng của căng thẳng và hệ thần kinh tự chủ

Khi căng thẳng, cảm giác thèm ăn giảm hẳn; trước một việc quan trọng, cảm thấy cồn cào trong bụng hoặc muốn nôn; ăn cơm vào mà cảm thấy không tiêu hóa được chút nào. Đây không phải là vấn đề của dạ dày mà là do hệ thần kinh tự chủ đã ức chế đột ngột chức năng tiêu hóa. Nói cách khác, cơ thể đang tập trung vào ‘chế độ căng thẳng’ hơn là tiêu hóa.

⑤ Loại thức ăn và thói quen sinh hoạt

Thức ăn nhiều dầu mỡ, ăn quá no, ăn đêm, ăn nhanh, đồ uống có ga… tất cả đều phá vỡ nhịp điệu tiêu hóa của dạ dày. Đặc biệt, những người khó tiêu hóa chất béo có thể bị khó chịu trong vài ngày sau khi ăn thịt hoặc đồ chiên rán. “Ăn thịt xong là y như rằng bị đầy bụng, tối hôm đó không ăn được gì nữa”. Tình trạng này cũng xảy ra khi thiếu mật hoặc enzyme tiêu hóa của tụy.

Đây có phải là tín hiệu có thể bỏ qua?

Thỉnh thoảng bị khó tiêu một hoặc hai lần là điều mà ai cũng có thể gặp. Tuy nhiên, nếu gặp phải những trường hợp sau đây, bạn cần chú ý:

• Tình trạng khó tiêu kéo dài hơn một tuần.
• Cảm giác khó tiêu lặp lại ngay cả khi chỉ uống nước.
• Mặc dù đã giảm khẩu phần ăn nhưng vẫn cảm thấy tức ngực ở vùng thượng vị.
• Thường xuyên thức giấc giữa đêm vì khó chịu trong bụng.

Những người có các triệu chứng này không chỉ là tình trạng khó tiêu tạm thời đơn giản, mà còn cần xem xét khả năng mắc rối loạn tiêu hóa chức năng, viêm dạ dày mãn tính hoặc trào ngược axit.

Quan điểm của Y học cổ truyền thì sao?

Trong Y học cổ truyền, tình trạng khó tiêu thường xuyên được nhìn nhận như sau:

• Tỳ Vị khí hư, khiến chức năng vận hóa thức ăn bị suy giảm (Tỳ Hư).
• Khí uất trệ, khiến dạ dày bị tắc nghẽn và ứ đọng (Khí Trệ).
• Đàm Thấp bao phủ dạ dày, khiến thức ăn bị đình trệ (Đàm Ẩm).

Điểm cốt lõi không chỉ là điều trị dạ dày mà là phục hồi nhịp điệu tiêu hóa tự nhiên.

Cảm giác “bị đầy bụng/khó tiêu” là tín hiệu mà cơ thể gửi gắm

Cảm giác khó tiêu không chỉ đơn thuần là “ăn quá nhiều” rồi bỏ qua. Đặc biệt nếu tình trạng này lặp lại, đó có thể là dấu hiệu cho thấy dạ dày chưa sẵn sàng để phục hồi. Chúng ta ăn uống mỗi ngày, quá trình tiêu hóa cũng lặp đi lặp lại. Nếu quá trình đó không thoải mái, chất lượng cuộc sống hàng ngày cuối cùng sẽ giảm sút. Nếu bạn là người thường xuyên bị khó tiêu, đã đến lúc bạn cần nhận biết các dấu hiệu đó và xem xét một cấu trúc sinh hoạt giúp phục hồi dạ dày.