Q. 닭가슴살 위주의 식단으로 다이어트를 하고 있는데, 한의원에서는 어떻게 접근하시나요?

저 또한 젊은 시절 의욕만 앞서 닭가슴살과 고구마만으로 식단을 짠 적이 있습니다. 하지만 어느 순간 기운이 급격히 떨어지고 어지럼증이 나타나더군요. 직접 경험해 보니 무작정 닭가슴살만 고집한다고 해서 살이 효율적으로 빠지는 것은 아니었습니다.

한의학에서는 이러한 상태를 '비허(脾虛)'의 관점에서 바라봅니다. 비장 기능이 약해지면 아무리 좋은 단백질을 섭취해도 제대로 흡수하지 못하며, 오히려 몸에 노폐물이 쌓이기 쉽기 때문입니다. 그래서 백록담에서는 다음과 같은 단계로 접근합니다.

• 1. 기혈 순환 상태 확인: 몸속 찌꺼기인 담음(痰飮)이 어디에 정체되어 있는지 먼저 살핍니다. 순환이 막히면 식사량을 줄여도 몸이 무겁게 느껴질 수밖에 없습니다.
• 2. 대사 스위치 활성화: 비허(脾虛) 상태를 개선해 소화 흡수력을 높이고, 기초대사량이 자연스럽게 올라가도록 체질을 바로잡습니다.
• 3. 어혈(瘀血) 제거: 혈액순환을 방해하는 어혈(瘀血)을 풀어주면, 영양소가 세포 구석구석 전달되어 체지방이 더 잘 타는 환경이 조성됩니다.
• 4. 맞춤 식단 가이드: 닭가슴살이 무조건 정답은 아닙니다. 소화력이 약한 분들께는 오히려 부담이 될 수 있으므로, 현재 몸 상태에 가장 적합한 식재료를 함께 고민합니다.

결국 '무엇을 먹느냐'보다 '내 몸이 그것을 어떻게 처리하느냐'가 핵심입니다. 자신의 몸 상태를 정확히 알고 시작하신다면 다이어트 과정이 한결 편안해질 것입니다.